Viskozite, boşaltmaya direnç ya da kalınlık olarak algılanır ancak vizkosite için bundan daha fazlası vardır. Bütün akışkanlar akışkanın ne kadar iyi aktığını belirleyen moleküller arası bir iç sürtünmesi vardır. Bu iç sürtünmeden dolayı, akışkan hareket için enerjiye ihtiyaç duyar ve viskozite de akmaya direncin ölçümüdür.